产品介绍
生榨工艺介绍
随着消费意识的增长和生活水平的提高,消费者更多追求的是健康、高品质的生活,现榨工艺已渐渐远离我们的生活,它无法适应现代社会的高标准要求,无法规模化生产,无法高要求把控原料筛选及工艺的进步,落后于时代的脚步,基于此,生榨工艺突破传统理念,严格把控每一道工序,进行规模化生产,最大程度地保证了生榨椰汁的丰富营养和自然口感,让广大消费者在炎炎夏日无论身处何地都能够感受到纯天然的海边清凉。
从先进工艺发展和消费者营养健康观念提升来看,生榨工艺将成为中国未来的主导椰汁工艺。
百森工艺流程
工艺与时间的把控
手工破壳、去皮确保新鲜,从清洗、沥干水分不超过30分钟,从去皮到榨汁不超过2小时,从原料到无菌灌装完成不超过3小时
原料的把控
精选从东南亚全程冷链运输到采摘期不超过7天的新鲜椰子。
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